05/03/2015

Saumon BIO

サーモンBIOちゅうのが存在するらしく、
明日、ステファニーにお寿司を頼まれてたから、
どうかと思って、試しに買ってみたん。

なんと、42.9ユーロ/キロ

釣りたて、フレッシュなサーモン。
とはいえ、高い!
めちゃ高いわ。

あっさりやけどモチモチしてる気がしたわ。
ちょっと脂ののったところとか、最高でした。

いつも匂いが気になるんやけど、
これがまぁ、無臭なん。
ゼロよ。
獲れたてで、新鮮やから・・・やと思うけど、
今までになく無臭やった。

とりあえず、家はホイル焼き。

明日はお寿司するわぁ~

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