パンを買いに行かず、というか行けず。
家で作ってみた。
蛍、砂糖を入れて、龍、塩を入れた。
そして混ぜる。
ドライイーストと水を投入。
普通は、ボールから出して、テーブルでやるんやけど、
小麦粉を飛ばしまくるんで、
とりあえず、中に入れたまま。
水がちょっと足りんので、水を足して、
ここから私に交代。
1次発酵待ち。
コンドのプールは修理が始まった。
けど、いつ直るよ?
がるる。
焼きあがったパン。
この単純なパンしか、やったことない私。
なんか、もうちょっとおしゃれなパン、作りたいわぁ~。
冷めるのを待ってる蛍。
夜ご飯のフリッツ(フレンチフライ)。
ジャガイモが、フリッツに適したのが見つからんのよね。
かなりいろんな種類を買って、試してるけど、
今日のもあかんかった。
食べれるけど、おいしくない。まぁまぁ。
Sebagoというのは、前は、おいしかったと思ったけど。
今回は、ダメ。
フリッツ、困るわ~。
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